Главная » Название категории » Готовые бисквитные коржи – состав продукта, рецепты приготовления и использование в десертах

Готовые бисквитные коржи – состав продукта, рецепты приготовления и использование в десертах

Готовые бисквитные коржи – состав и описание продукта с фото; как приготовить в домашних условиях; рецепты десертов с видео

Калорийность: 258 кКал.

Энергетическая ценность продукта Готовые бисквитные коржи:
Белки: 5.9 г.
Жиры: 0.8 г.
Углеводы: 56.3 г.

Готовые бисквитные коржи значительно облегчают жизнь современным хозяюшкам. Когда нет времени выпекать вкуснейшие десерты, но очень хочется чего-нибудь сладенького, этот продукт придет вам на выручку. С помощью готовых бисквитных коржей можно приготовить массу всевозможных вкусных тортов и пирогов, а также пирожных и любых других десертов. Преимущество этой заготовки в том, что она экономит не только ваше время, но и нервные клетки, так как приготовить бисквитное тесто и ровно разрезать его на коржи может далеко не каждая хозяюшка.

На сегодняшний день такие коржи можно найти практически в каждом магазине. Они имеют довольно невысокую стоимость, а их ассортимент впечатляет. Большинство производителей предлагает готовые бисквитные коржи на любой вкус и цвет: ванильные, шоколадные, кофейные, разноцветные, круглые, квадратные и т.п. Найти их в магазинах не составит труда, а когда коржи будут у вас в руках, вы сможете быстро приготовить вкуснейший десерт, просто добавив начинку. Также вы можете украсить выпечку на свой вкус, использовав для этого безе, заварной крем или даже фигурки из мастики.

Срок хранения готовых бисквитных коржей с момента их приготовления ограничивается шестью месяцами. При этом, открыв упаковку, желательно использовать все коржи сразу, не оставляя «на потом», так как продукт может подсохнуть и утратить свои вкусовые качества, а также стать черствым.

Можно приготовить заготовку из бисквитных коржей в домашних условиях, чтобы использовать ее спустя некоторое время. Такой способ подойдет тем, кто не доверяет магазинным товарам и предпочитает делать все вручную. Вы можете приготовить коржи сегодня, а использовать спустя несколько дней. Это очень удобно, особенно, если намечается торжество, и времени на готовку немного. Способ приготовления бисквитных коржей невероятно прост. Из ингредиентов вам понадобится сахар, мука, яйца, крахмал, соль, сода, ванилин, лимонная кислота и вода. Также по желанию можете добавить в тесто ароматный сироп на свой вкус. Процесс готовки бисквитных коржей выглядит следующим образом:

  • Возьмите шесть куриных яиц и вбейте их в глубокую емкость, затем всыпьте туда стакан сахара. Используя миксер, взбейте смесь так, чтобы получилась пышная светлая масса. Очень важно правильно взбить смесь! Начинать нужно на самой маленькой скорости миксера, постепенно увеличивая ее. По времени процесс займет не более трех минут.
  • Полученная масса обязательно должна стать густой. Если она жидковата, можете добавить еще немного сахара и взбивать до тех пор, пока смесь не загустеет до нужной консистенции.
  • Теперь в яично-сахарную массу нужно добавить гашенную уксусом соду. Если вы хотите, чтобы бисквитные коржи получились максимально мягкими и воздушными, используйте сухой разрыхлитель вместо соды. Также вы можете смешать последнюю с мукой, а уксус заменить лимонной кислотой и добавить к остальным сухим ингредиентам.
  • Постепенно вводите в смесь муку в количестве одного стакана, предварительно просеяв ее. Помешивайте массу до тех пор, пока она не станет однородной и немного тягучей.
  • Влейте готовое тесто в разъемную форму и отправьте в духовку. Лучше всего застелить дно формы пергаментом, а бока смазать салом или сливочным маслом. Выпекать бисквит нужно от сорока минут до часа в зависимости от мощности вашей духовки.
  • По готовности извлеките один большой бисквит из печки, оставьте охлаждаться, а когда он остынет, разрежьте его большим острым ножом на три части.

Готовые бисквитные коржи можете обернуть пищевой пленкой и хранить в течение нескольких дней. Учтите, что коржи домашнего приготовления имеют значительно меньший срок хранения, чем магазинные, поэтому лучше использовать их не более, чем спустя неделю после готовки.

Из готовых бисквитных коржей можно приготовить большое количество различных десертов, начиная с тортиков, а заканчивая пирожными и тирамису. Рецепт приготовления домашних коржей можно найти выше. А если вы запаслись магазинными заготовками, то это облегчит вам задачу.

Основной ингредиент самого вкусного торта – это начинка. Вы можете промазать коржи любым кремом, который вам нравится. Для этой цели отлично подойдет сгущенка, сметана, шоколад, творог, сливки и заварной крем. Также вы можете пропитать бисквит различными сиропами, начиная с фруктового и заканчивая шоколадным или ванильным. В качестве начинки для десерта из готовых бисквитных коржей отлично подойдут фрукты: бананы, клубника, киви, персики, ананасы и т.п. Также в начинку можно добавить орехи.

Таким образом, приготовить вкусный торт или пирог из готовых коржей своими руками невероятно просто! Вы можете посмотреть обучающее видео, чтобы в этом убедиться, а затем попробовать повторить это самостоятельно. Уверяем вас: нет ничего проще, чем готовить десерты из готовых бисквитных коржей! Попробуйте – и вы не пожалеете!

О admin

x

Check Also

Немецкая кухня — традиционные рецепты национальных блюд с фото

Немецкая кухня — традиционные рецепты национальных блюд с фото Немецкая традиционная кухня или национальная кухня Германии – это несколько обобщенное понятие, которое выделяет только общие кулинарные характеристики страны, сформированные на ...

Нектарин — фото фрукта, калорийность этого персика, его полезные свойства

Калорийность: 44 кКал. Энергетическая ценность продукта Нектарин: Белки: 1.06 г. Жиры: 0.32 г. Углеводы: 8.85 г. Нектарин – растение семейства Розовые. Этот фрукт представляет собой персик с гладкой кожурой, отсюда ...

Неаполитанская пицца — классический итальянский рецепт приготовления

Неаполитанская пицца появилась на свет достаточно давно. История ее существования насчитывает не одну сотню лет и родиной ее является солнечная Италия. В этой стране данное блюдо было уделом бедняков, ведь ...

Не определен — интернациональная или многонациональная кухня

Не определен — интернациональная (многонациональная) кухня: рецепты приготовления блюд с пошаговыми фото Интернациональная или многонациональная кухня – это совокупность тех блюд, которые с определенной долей уверенности не могут быть отнесены ...

Нашатырно-анисовые капли от кашля – инструкция, как правильно принимать детям и взрослым

Инструкция по применению нашатырно-анисовых капель от кашля, состав и хранение Нашатырно-анисовые капли от кашля (см. фото) – это комбинированное лекарственное средство на растительной основе, предназначенное для лечения данного симптома. В ...

Национальное блюдо Голландии Oliebollen (пончики шариками)

Пончики шариками Oliebollen — рецепт с фото приготовления национального блюда Голландии Национальное блюдо Голландии Oliebollen (пончики шариками) – одно из самых древних блюд не только голландской, но всей общегерманской кухни. ...

Натуральный уксус – выбор и приготовление в домашних условиях, польза и вред продукта

Натуральный уксус – состав и калорийность, а также описание продукта; как выбрать или приготовить в домашних условиях; польза и вред Калорийность: 11.3 кКал. Энергетическая ценность продукта Натуральный уксус : Белки: ...

Натуральный апельсиновый шампунь своими руками — рецепт с пошаговыми фото

Натуральный апельсиновый шампунь своими руками — рецепт с пошаговыми фото Натуральный апельсиновый шампунь, изготовленный своими руками из природных составляющих – предназначен для лечения сухих поврежденных волос. Поверьте, он станет великолепной ...

Натуральные средства — применение их свойств для лечения

Натуральные средства — применение их свойств для лечения Свекольный сок от насморка Рыбий жир для кожи Алоэ, мед, кагор – рецепт Как лечить кашель народными средствами? Редька с медом от ...

Натуральное мыло: виды, характеристика состава и рецепты приготовления

Натуральное мыло: его виды, характеристика состава и рецепты приготовления мыла своими руками в домашних условиях Натуральное мыло в последнее время все чаще встречается в продаже. Интернет пестрит радующими глаз объявлениями, ...

Натуральная декоративная косметика — домашние рецепты изготовления своими руками

Натуральная декоративная косметика — домашние рецепты изготовления своими руками (тональный крем, пудра, тени для глаз, помада, косметический карандаш) Домашняя декоративная косметика, сделанная своими руками — это на самом деле очень ...

Натрий — общая характеристика с фото; суточная норма для человека

Натрий — общая характеристика элемента с фото; его суточная норма; избыток и дефицит вещества в организме с описанием сиптомов; перечень источников Пищевая йодированная соль Натрий был известен с древних времен ...

Настурция – сорта и выращивание; полезные свойства; рецепты применения

Калорийность: 22 кКал. Энергетическая ценность продукта Настурция: Белки: 3.58 г. Жиры: 0.6 г. Углеводы: 0.8 г. Настурция — лечебное и пищевое растение, представитель семейства Настурциевых. Настурция представляет собой многолетнее растение, ...

Настоящий узбекский лагман — пошаговый рецепт с фото приготовления

Настоящий узбекский лагман — пошаговый рецепт с фото приготовления в домашних условиях Настоящий узбекский лагман готовится из огромного количества ингредиентов, но главными в нем, конечно же, являются мясо (баранина) и ...

Настойка — польза и вред этого алкогольного напитка, его виды

Чем полезен и чем вреден алкогольный напиток настойка? Калорийность: 248 кКал. Энергетическая ценность продукта Настойка: Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 6.4 г. Настойка – алкогольный напиток, который производят ...

Настой из одуванчиков – рецепты приготовления в домашних условиях

Настой из корня, листьев и цветков одуванчика; рецепты приготовления и способы применения в домашних условиях – текстовая и видео инструкция Настой из одуванчиков – это универсальное народное средство против многих ...

Народные средства против выпадения волос: их виды и рецепты приготовления

Народные или бабушкины средства против выпадения волос: их виды, а также рецепты приготовления Народные средства в борьбе с выпадением волос могут сыграть решающую роль в вашей победе, ведь в различных ...

Народные средства от насморка – быстрые и самые эффективные способы лечения

Народные средства от насморка – эффективные способы лечения в домашних условиях у взрослых и детей Народные средства от насморка не теряют актуальности и в наши дни. В рамках данной статьи ...

Народные средства от выпадения волос – проверенные и эффективные, масла и маски для лечения и профилактики

Самые эффективные народные средства от выпадения волос у мужчин и женщин Народные средства от выпадения волос гарантируют быстрое и эффективное решение проблемы. Они останавливают и предупреждают дальнейшее выпадение волос, укрепляют, ...

Народные рецепты от кашля и бронхита у взрослых и детей

Народные средства от кашля – это замечательное решение для лечения симптомов простуды. Народные средства щадяще устраняют кашель, не отравляя при этом организм различными химикатами. Это наиболее безопасный способ вылечить кашель ...

Народные рецепты — лечебные для здоровья, а также для красоты

Народные рецепты — лечебные для здоровья, а также для красоты Лечение тонзиллита народными средствами Отит – лечение народными средствами Ингаляции с Мирамистином Сок алоэ от насморка Жженый сахар от кашля ...

Рейтинг@Mail.ru