Главная » Алкоголь » Делаем самогон на черносливе

Делаем самогон на черносливе

 

Самогон на черносливе может приготовить каждый. Этот чудесный алкогольный напиток издревле славится своим нежным ароматом и отменным вкусом. Ниже предложим несколько рецептов приготовления самогонки на черносливе, водки на черносливе и спирта на черносливе.

Содержание
  1. Рецептура приготовления самогонки на черной сливе
  2. Рецептура приготовления настойки &Черная слива на водке&
  3. Рецептура приготовления настойки &Черная слива на спирту&
  4. Несколько рецептов дачных алкогольных напитков своими руками

1 Рецептура приготовления самогонки на черной сливе

Приготовление несложное, никаких заморских ингредиентов не потребуется. Настаивать можно не только на домашнем черносливе, но и на приобретенном в супермаркете, никакой разницы нет. Один момент все-таки следует учесть. При покупке не надо брать излишне черные сушеные сливы, так как производитель обрабатывает их глицерином, чтобы они дольше сохранились. Не надо брать светло-коричневые плоды, так как производитель перед упаковкой обработал эти сливы очень горячей водой, и они, естественно, утеряли часть полезных веществ.

Рецепт, который будет приведен ниже, наиболее популярный и подходящий для самогонки, которая часто имеет неприятный и резкий аромат после перегона. Отбивают запах самогонки гвоздика, перец и ванильный сахар, которые входят в состав настойки. Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

  1. Самогонка (0.5 л).
  2. Чернослив без косточек (4 шт.).
  3. Перчик душистый (1 шт.).
  4. Пряная гвоздика (1 шт.).
  5. Перчик черный горошком (3 шт.).
  6. Сахар ванильный (2 г).



 

Делаем самогон на черносливе

Приготовление самогонки с черносливом

Рекомендуем ознакомиться

  • Дубовые бочки для самогона – нехитрые секрета выдержанного алкоголя
  • Чистка самогона содой – процедура, о которой стоит знать каждому самогонщику
  • Самогон из дубовых щепок – настоящий мужской напиток с давней историей

Изготавливается настойка на черной сливе следующим образом:

  1. Первое, что надо сделать, это положить в ступку гвоздику и перчик, после чего хорошо смолоть компоненты.
  2. Вторым этапом надо пересыпать все компоненты в стеклянную емкость с плотно закручивающейся крышкой.
  3. Далее надо залить ингредиенты самогонкой и плотно прикрыть крышку, все хорошенько потрясти.
  4. После того как все манипуляции сделаны, емкость надо убрать в темное место на 10 суток.
  5. Как только 10 дней пройдет, надо процедить настой через 3-4 слоя бинта.
  6. Необходимо разлить получившийся ароматный напиток по бутылкам.

Такая настойка может храниться более 12 месяцев. Вкус у настойки яркий, сливовый, с нотками перчика и гвоздики. Вкус напитка хорошо раскрывается, если его употреблять с сырами, сладкими блюдами, копченым мясом.

2 Рецептура приготовления настойки &Черная слива на водке&

Этот напиток подходит для прекрасных женщин. Идет как десертный напиток, так как имеет сладковатый вкус и тонкий аромат. Основой для этого алкогольного напитка должна быть очень хорошая, высокого качества водка или разбавленный до 45 градусов спирт. Для изготовления надо взять следующие продукты:

  1. Черная сушеная слива (0.4 кг).
  2. Сахарный песок (0.2 кг).
  3. Хорошая водка (2 л).



 

Делаем самогон на черносливе

Десертный напиток из сушеной черной сливы

Готовится напиток просто. Надо взять чистую трехлитровую емкость и сложить в нее все компоненты. После этого надо залить их водкой и прочно закрыть крышкой. Содержимое емкости необходимо хорошо взболтать. Убрать настаиваться на 2 недели в темноту. Внимание! Настаивать более 20 дней нельзя, так как из косточек чернослива может выделиться синильная кислота, опасная для человека. Как только состав настоялся, его следует профильтровать через 3 слоя бинта и разлить в бутылки. Бутылки прикрыть пробочками. Напиток готов. Для уменьшения алкогольного градуса настойку можно разбавлять яблочным соком.

3 Рецептура приготовления настойки &Черная слива на спирту&

Для основы необходимо брать очищенный пищевой спирт. Настой на спирту отличается нежным вкусом меда и хорошо сочетается с пряными продуктами, с рыбой и сырами. Для приготовления напитка понадобятся следующие компоненты:

  1. Спирт 45 % (1.5 л).
  2. Чернослив без косточек (0.4 кг).
  3. Мед (0.2 кг).
  4. Ванильный сахар на кончике ножа.
  5. Липовый цвет (2 ст. л.).

 

Делаем самогон на черносливе

Настойка &Черная слива на спирту&

Готовится настойка несложно. Первое, что надо сделать — это положить в трехлитровую емкость все ингредиенты и залить их спиртом. Емкость надо хорошо закупорить и встряхнуть содержимое. Следующим шагом надо убрать емкость в темное место настаиваться на неделю или 10 дней. Как только состав настоится, его надо отфильтровать через 4 слоя бинта и разделить по бутылкам, закрыть пробочками. Такая настойка сохранится не менее года.

4 Несколько рецептов дачных алкогольных напитков своими руками

Настойка на черной сливе очень популярна, но есть еще несколько очень хороших рецептов, излюбленных среди любителей домашних алкогольных напитков и сделанных своими руками. Вот некоторые из них:

  1. Настойка "Краснодарское солнце". Для приготовления надо взять самогонку (0.7 л), ядра абрикосовых косточек (0.1 кг), 20 г декстрозы и 1 г ванильного сахара. Готовится ароматный напиток довольно просто. Во-первых, надо измельчить ядра абрикоса и залить порошок 0.5 л самогонки. После этого емкость с настоем надо убрать на 3 недели в нетемное место. Спустя положенное время настой следует слить и залить оставшимся самогоном. Перемешать, опять слить и отжать мякоть. Очень важно провести фильтрацию через марлю. В получившийся напиток добавить ванильный сахар и декстрозу. Перемешайте и уберите на 3 суток. Спустя этот срок настойку можно употреблять.
  2. Настойка "Для охотника". Для изготовления надо взять 0.5 л самогонки, 1 г молотого перчика, 20 г хрена, 2 г соли, 15 ягод можжевельника и 30 г семян укропа. Готовится настойка несложно. Первым делом надо размять ягоды. Вторым шагом надо всыпать все ингредиенты в емкость для настаивания и перемешать. Емкость следует поставить в темноту на 14 дней. Спустя положенный срок надо провести фильтрацию и дать постоять еще 3 дня. Спустя этот срок настойка готова, она имеет приятный аромат и отличается оригинальным вкусом, хорошо сочетается с мясными блюдами и со свежими овощными закусками.
  3. Настойка "Лимонная". Готовится данный напиток очень просто, для этого достаточно 15 минут. Для изготовления понадобятся следующие компоненты: 20 г имбиря, лимон, немного соли, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. сока лимона, 0.5 л самогонки. Этот алкогольный напиток отличается лимонным вкусом и тонким имбирным запахом. Для начала необходимо натереть на терке цедру и имбирь. Далее натертые ингредиенты надо переложить в бутыль, где будет настаиваться напиток, добавить туда соль. Туда же надо добавить лимонный сок и все перемешать. Оставить на 5 минут и залить самогонкой. Напиток готов и прекрасно подойдет для изготовления коктейлей.
  4. Настойка "Огуречная". Это излюбленный рецепт дачников. Чтобы изготовить этот алкогольный напиток, надо взять 0.5 л самогонки, 1 огурец, немного укропа, побеги чеснока, немного сахарного песка и соли, 6 горошин перца черного. Для начала надо очистить огурец, измельчить перец и порезать укроп. Далее надо все сложить в емкость, добавить сахарный песок и соль. После этого все содержимое надо перемешать, потолочь и залить самогонкой. Данный напиток идеально подходит для рыбы и мяса.
  5. Настойка "Сибирская". Этот традиционный напиток употребляется много лет с мясными и рыбными блюдами истинными сибиряками. Вкус напитка умеренно терпкий и приятный. Для приготовления надо взять 10 г аниса, 10 г ягод можжевельника, 10 г липового цвета, 10 г мяты, 20 г декстрозы, 0.5 л самогонки. Приготовление очень простое. Надо смешать все ингредиенты и залить их самогонкой. Емкость закрыть и убрать на 3 недели в темное место настаиваться. Спустя этот срок надо провести фильтрацию и положить декстрозу для мягкости. После этого надо убрать напиток еще на 3 дня. После этого слить осадок и можно пробовать.



Самогон всегда был в цене на Руси, и рецептов приготовления очень и очень много.

Настойка самогона на черносливе — прекрасный напиток для представительниц женского пола. Таким алкогольным напитком можно удивить гостей, им обязательно понравится красивый насыщенный цвет, приятный аромат и мягкий вкус напитка. Готовить настойку просто, но важно помнить о вреде алкоголя и употреблять вкусные домашние напитки только по торжественным случаям. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью, алкоголизм трудно поддается лечению. Но если употреблять вкусные алкогольные напитки в меру, то вреда, конечно, не будет.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Что представляет собой финская водка Minttu?

  Финская водка Minttu, или "ментоловая водка", — это крепкий алкогольный напиток, который производится в финском городе Турку. В переводе с финского Minttu означает "мята", что в полной мере отражает ...

Кромбахер — премиальное пиво из Германии

  Кромбахер пиво — популярный немецкий напиток, изготовленный по технологии Pilsner. Пиво пользуется огромной популярностью по всему миру благодаря своему интересному вкусу и богатой истории. На данный момент это самое ...

Коньяк Remy Martin

Прекрасный вкус, немного терпкий и вместе с тем такой притягательный… Любителей посмаковать качественный коньяк в мире предостаточно… Многие не могут без этого обжигающего душу напитка провести даже один день… Достаточно ...

Коктейль Негрони – для тех, кто любит джин

  Рецепт этого удивительного коктейля появился случайно. Но, как говорится, все гениальное просто, надо лишь только довериться своему вкусу. Содержание История появления коктейля Две стороны одной медали Вариации на тему ...

Как в домашних условиях приготовить апельсиновый ликер?

  Изготовить апельсиновый ликер в домашних условиях не представляет особого труда. Даже знаменитые "Куантро" и "Кюрасао" довольно легко имитировать при наличии доступных и сравнительно недорогих продуктов. К ликерам относят алкоголь с ...

Вкусная водка Первак

  "Первак" водка — это крепкий алкогольный напиток, отличие которого от других в том, что получают напиток после первой, начальной перегонки. Обычно водка вмещает 60-70 % спирта. Так как спирт ...

Самогонный аппарат своими руками – детальное руководство от А до Я

  Создать самогонный аппарат своими руками сегодня может практически каждый. Правильно собрать перегонную систему нам помогает масса информации в различных руководствах. Некоторые составляющие конструкции мы имеем возможность приобрести в специализированных ...

Как сделать виноградное вино в домашних условиях

  Приходилось ли вам когда-нибудь пробовать натуральное домашнее вино из винограда? Если да, то вы, безусловно, знаете, каким изумительным вкусом и ароматом обладает этот напиток. С давних пор приготовлению вина ...

Ликер Лимончелло – солнце в бокале

  Лимончелло, бесспорно, является одним из самых известных итальянских ликеров. Вокруг Лимончелло много разговоров – ведь ни о его истории, ни о рецепте ничего конкретного сказать нельзя! Содержание Откуда родом ...

Как выбрать грузинское красное сухое вино?

  Грузинское вино сухое красное является самым востребованным напитком. Грузия всегда считалась прародительницей виноградной лозы. Специалисты виноделия вкладывают душу в производство напитка. В Грузии лучшие сорта винограда, приятная атмосфера и ...

Амарула – ликер из Африки, о котором стоит узнать!

  Амарула – ликер из Южной Африки. Экзотический гость поставляется в бутылках со слоном на этикетке. Есть два варианта ликера: Amarula Marula Fruit Cream и менее известный вариант Amarula Gold. Самым популярным является ...

Качественная водка Талка

  Красоты Сибири, хранящей множество тайн, помогли людям разработать рецепт уникального продукта — водка "Талка" сочетает в себе передовые технологии производства и вековые традиции сибирской природы. Природа всегда вдохновляла человека ...

Пиво Гараж (Garage)

Garage – пивной напиток, который уже успел обзавестись армией поклонников. Он пришелся по вкусу молодому поколению и людям постарше, которые по достоинству оценили освежающие цитрусовые нотки hard drink и небольшое ...

Самогон на перепонках грецких орехов – надежный источник йода для нашего организма

  На сегодняшний день домашний самогон на перепонках грецких орехов пользуется огромной популярностью не только в нашей стране, но и среди жителей других стран Европы. Этот крепкий напиток обладает целебными ...

Прекрасное вино Цинандали

  Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится недалеко от Тбилиси в Алазанской долине и считается грузинской микрозоной по виноделию. Вино с изумительным ...

Стоимость элитной водки

  Водка — традиционный русский напиток. Однако дорогая и элитная водка выпускается не только в нашей стране, но и по всему миру, в основном в Европе. Дорогая и популярная водка, ...

Дистилляторы для самогона – незаменимые помощники для ценителей натурального алкоголя

  В последнее время дистилляторы для самогона обретают все большую популярность среди населения нашей страны. Давайте рассмотрим принцип работы очистителей самогона и их конструкцию. Содержание Как работает бытовой дистиллятор для ...

Чем полезно и вредно светлое пиво?

  Пиво светлое — это чуть ли не самый распространенный слабоалкогольный напиток. Приготавливается из солода с помощью брожения. В состав напитка тоже могут входить ячмень, дрожжи и хмель. Светлое пиво ...

Каким бывает пиво Очаково?

  Пиво Очаково насчитывает не так много лет, особенно по сравнению с немецкими и чешскими пивоварнями, существующими порой несколько веков. Московский пивобезалкогольный завод построили в 1978 году в преддверии Олимпиады-80. ...

Лучшая в своей категории Шуйская водка

  ОАО "Шуйская водка" — завод с богатой историей, сохранивший в себе традиции поколений, не забывший при этом и о новшествах современного мира. Высокое качество и отменный вкус продукции — вот ...

Самогонный аппарат Алковар – 3 разные модели

  Самогонный аппарат Алковар Эконом обеспечит чистым продуктом перегонки в домашних условиях. С годами качество алкоголя в магазине изменилось не в лучшую сторону, поэтому многие задумываются о его самостоятельном изготовлении. ...

Рейтинг@Mail.ru